Usato - Forno rotor Mondial Forni 60×40

Forno Rotor 60×40
Forno molto compatto ” SLIM” ideale per Pasticceria e Panificio, con poco spazio a disposizione .
Completo di bruciatore a Gas.
Caratteristiche tecniche:
» Dimensioni esterne: larghezza 99cm, » Profondità 122cm
» Altezza 235cm.
» Tensione di alimentazione 400 Volt.
» funzionamento manuale (programma manuale P0):
» impostazione temperatura di cottura in °C o °F
» impostazione tempo vapore (min /s)
» impostazione tempo cottura
» programmazione fino a 99 ricette di cottura con visualizzazione numero ricetta
» per ogni ricetta è possibile programmare fino a 9 fasi di funzionamento
» impostazione erogazione vapore in modo intermittente o continuo

Condizione: USATO